බොහෝ අය විනෝදාංශයක් ලෙස ගෙවතු කුකුළන්ට ඇතුල් වන්නේ බිත්තර අවශ්‍ය නිසාය. කියමනක් මෙන්, 'කුකුළන්: උදෑසන ආහාරය අසූචි කරන සුරතල් සතුන්.' කුකුළු මස් ඇති කිරීමට අලුත් බොහෝ අය කල්පනා කරන්නේ බිත්තර දැමීමට වඩාත් සුදුසු කුකුළන් වර්ගය කුමක්ද? සිත්ගන්නා කරුණ නම්, කුකුළන් වඩාත් ජනප්රිය අභිජනන බොහෝ ඉහළ බිත්තර ස්ථර ද වේ.
අපි ඉහළම දුසිම් බිත්තර ස්ථර ලැයිස්තුවක් සම්පාදනය කළා
මෙම ලැයිස්තුව විවිධ ලිපි වලින් ලබාගත් තොරතුරු වලින් සමන්විත වන අතර එය සෑම කෙනෙකුගේම අත්දැකීමක් නොවිය හැක. මීට අමතරව, බොහෝ අය පවසන්නේ ඔවුන් සතුව ඇති වෙනත් කුකුල් මස් වර්ගයක් මේ කිසිවකට වඩා බොහෝ දේ දමන බවයි. සමහර විට සත්‍ය වනු ඇත. එබැවින් වසරකට කිකිළියන් වැඩිපුරම බිත්තර දමන නිශ්චිත විද්‍යාවක් නොමැති අතර, මෙම ජනප්‍රිය කුරුල්ලන් අවට ඇති හොඳම ස්ථර කිහිපයක හොඳ නියෝජනයක් බව අපට හැඟේ. මෙම සංඛ්‍යා කිකිළියේ උච්චතම වසරවල සාමාන්‍ය අගයන් බව මතක තබා ගන්න.
ගෙවතු රංචුව සඳහා අපගේ ඉහළම බිත්තර ස්ථර දුසිම් මෙන්න:

ISA Brown:සිත්ගන්නා කරුණ නම්, ඉහළ බිත්තර තට්ටුව සඳහා අපගේ තේරීම පිරිසිදු අභිජනන කුකුල් මස් නොවේ. ISA දුඹුරු යනු රෝඩ් අයිලන්ඩ් රෙඩ් සහ රෝඩ් අයිලන්ඩ් වයිට් ඇතුළු සංකීර්ණ බරපතල කුරුසයක ප්‍රතිඵලයක් ලෙස සැලකෙන දෙමුහුන් වර්ගයේ සෙක්ස් ලින්ක් කුකුළු මස් වර්ගයකි. ISA යනු Institut de Sélection Animale, බිත්තර නිෂ්පාදනය සඳහා 1978 දී හයිබ්‍රිඩ් නිපදවූ සමාගම වන අතර එම නම දැන් වෙළඳ නාමයක් බවට පත්ව ඇත. ISA Browns නිහතමානී, මිත්‍රශීලී සහ අඩු නඩත්තු වන අතර වසරකට විශාල දුඹුරු බිත්තර 350 ක් දක්වා තැබිය හැකිය! අවාසනාවකට මෙන්, මෙම ඉහළ බිත්තර නිෂ්පාදනය මෙම අපූරු කුරුල්ලන්ගේ ආයු කාලය කෙටි කිරීමට ද හේතු වේ, නමුත් තවමත් අපි සිතන්නේ ඔවුන් ගෙවතු රංචුවට විනෝදජනක එකතු කිරීමක් බවයි.

Leghorn:ලූනි ටියුන්ස් කාටූන් මගින් ප්‍රසිද්ධියට පත් වූ ඒකාකෘති සුදු කුකුල් මස් ජනප්‍රිය කුකුළු මස් වර්ගයක් වන අතර බහුල බිත්තර ස්ථරයකි. (කෙසේ වෙතත්, සියලුම Leghorns සුදු නොවේ). ඔවුන් වසරකට ආසන්න වශයෙන් 280-320 සුදු අමතර විශාල බිත්තර දමන අතර වර්ණ හා රටා පරාසයකින් පැමිණේ. ඔවුන් මිත්‍රශීලී, කාර්යබහුල, ආහාර සොයා ගැනීමට ප්‍රිය, සිරගත කිරීම් හොඳින් දරා සිටින අතර ඕනෑම උෂ්ණත්වයකට හොඳින් ගැලපේ.

රන් වල්ගා තරුව:මෙම කුකුළන් නවීන දින බිත්තර දැමීමේ කිකිළියකි. ඒවා Rhode Island Red සහ White Leghorn අතර කුරුසයකි. මෙම මිශ්‍රණය ගෝල්ඩන් වල්ගා තරුව අභිජනන දෙකෙන්ම හොඳම දේ ලබා දෙයි, ඔවුන් ලෙගෝර්න් මෙන් කලින් වැතිර සිටි අතර රෝඩ් අයිලන්ඩ් රතු වැනි හොඳ ස්වභාවයක් ඇත. වසරකට විශාල, බොහෝ විට තද දුඹුරු පැහැති බිත්තර 250-300ක් පමණ තැබීමට අමතරව, මෙම කිකිළියන් මිනිසුන් සමඟ ගැවසීමට ප්‍රිය කරන අතර ඔවුන්ව රැගෙන යාමට ප්‍රිය නොකරයි, ඔවුන් ළමයින් ජීවත් වන රැළකට පරිපූර්ණ එකතු කිරීමක් කරයි.

රෝඩ් අයිලන්ඩ් රතු:මෙම පක්ෂීන් ඔවුන්ගේ ගෙවතු රංචුවට මිත්‍රශීලී, විවේකී බිත්තර තට්ටුවක් එක් කිරීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට කුකුළු මස් වේ. කුතුහලය, මාතෘත්වය, පැණිරස, කාර්යබහුල සහ විශිෂ්ට බිත්තර ස්ථර RIR හි ආකර්ෂණීය ලක්ෂණ කිහිපයක් පමණි. සෑම කන්නයක් සඳහාම දැඩි කුරුල්ලන් වන රෝඩ් අයිලන්ඩ් රතු වසරකට විශාල දුඹුරු බිත්තර 300 ක් දක්වා තැබිය හැකිය. වෙනත් විශිෂ්ට කුරුල්ලන්ගේ දෙමුහුන් සෑදීම සඳහා මෙම කුකුළු මස් බෝ කරන්නේ මන්දැයි බැලීම පහසුය.

Australorp:ඕස්ට්‍රේලියානු සම්භවයක් ඇති මෙම කුකුළු මස් බිත්තර දැමීමේ හැකියාව නිසා ජනප්‍රිය විය. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් දිලිසෙන iridescent පිහාටු සහිත කළු පැහැති වේ. ඔවුන් වසරකට ලා දුඹුරු බිත්තර 250-300 ක් පමණ දමන සන්සුන් හා මිහිරි අභිජනනයකි. ඔවුන් තාපය තුළ පවා හොඳ ස්ථර වන අතර, සීමා වී සිටීම කමක් නැත, සහ ලැජ්ජාශීලී පැත්තට නැඹුරු වේ.

ස්පෙකියුලම් සසෙක්ස්:ස්පෙකියුලම් සසෙක්ස් හි ඇති අද්විතීය ලප පිහාටු මෙම කුකුළන්ගේ ප්‍රියජනක ලක්ෂණ වලින් එකකි. ඔවුන් කුතුහලයෙන්, මෘදු, කතා බහට ලක් වන අතර ඕනෑම දේශගුණයකට හොඳින් ගැලපේ. ස්පෙකියුලම් සසෙක්ස් යනු නිදහස් පරාසයක් සඳහා විශිෂ්ට ආහාර සපයන්නන් වන නමුත් ඔවුන් සිරගත කිරීම් ගැනද සතුටු වෙති. ඔවුන්ගේ පෞරුෂය සහ ලස්සන පිහාටු ඔවුන්ගේ විශිෂ්ට බිත්තර දැමීම මගින් වැඩි දියුණු කර ඇත - වසරකට ලා දුඹුරු බිත්තර 250-300.

Amerucana:Ameraucana කුකුළා ව්‍යුත්පන්න වී ඇත්තේ Arucanas නිල් පැහැති බිත්තර දැමීමෙන් වන නමුත් Araucanas සමග දක්නට ලැබෙන එකම අභිජනන ගැටළු නොමැත. Ameraucanas හුරුබුහුටි මෆ් සහ රැවුලක් ඇති අතර ඉතා මිහිරි කුරුල්ලන් වන අතර ඒවා සිත් ඇදගන්නාසුළු විය හැකිය. වසරකට මධ්‍යම හා විශාල නිල් පැහැති බිත්තර 250 ක් දක්වා තැබිය හැකිය. Ameraucanas විවිධ වර්ණවලින් සහ පිහාටු රටා වලින් පැමිණේ. නිල් බිත්තර සඳහා ජානය රැගෙන යන දෙමුහුන් වර්ගයක් වන ඊස්ටර් එගර්ස් සමඟ ඒවා පටලවා නොගත යුතුය.

තහනම් පර්වතය:සමහර විට Plymouth Rocks හෝ Barred Plymouth Rocks ලෙසද හඳුන්වනු ලබන අතර එය නව එංගලන්තයේ (පැහැදිලිවම) ඩොමිනික්ස් සහ කළු ජාවාස් හරහා සංවර්ධනය කරන ලද එක්සත් ජනපදයේ සර්වකාලීන ජනප්‍රිය ප්‍රියතම එකක් වේ, තහනම් පිහාටු රටාව මුල් එකක් වූ අතර පසුව අනෙකුත් වර්ණ එකතු කරන ලදී. මෙම දැඩි පක්ෂීන් නිහතමානී, මිත්රශීලී වන අතර සීතල උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය. Barred Rocks හට වසරකට විශාල දුඹුරු බිත්තර 250 ක් දක්වා තැබිය හැකිය.

Wyandotte:Wyandottes ඔවුන්ගේ පහසු, දැඩි පෞරුෂය, බිත්තර නිෂ්පාදනය සහ විශිෂ්ට පිහාටු ප්‍රභේද සඳහා ගෙවතු කුකුල් හිමියන් අතර ඉක්මනින් ප්‍රියතම එකක් බවට පත්විය. පළමු වර්ගය Silver Laced වූ අතර දැන් ඔබට Golden Laced, Silver Penciled, Blue Laced, Partridge, Columbian, Black, White, Buff, සහ තවත් බොහෝ දේ සොයා ගත හැක. ඔවුන් නිහතමානී, සීතලට ඔරොත්තු දෙන, සීමා වී සිටීම පාලනය කළ හැකි අතර ආහාර ගැනීමට ප්‍රිය කරති. විශ්මයජනක පෙනුමට අමතරව, Wyandottes වසරකට විශාල දුඹුරු බිත්තර 200 ක් දක්වා තැබිය හැකිය.

තඹ මරන්ස්:කළු තඹ මාරන් මාරන් අතර වඩාත් ජනප්‍රියයි, නමුත් නිල් තඹ සහ ප්‍රංශ කළු තඹ මාරන් ද ඇත. අවට තද දුඹුරු පැහැති බිත්තර දැමීම සඳහා ප්‍රසිද්ධ මාරන් සාමාන්‍යයෙන් සන්සුන්, දැඩි හා සිරගත කිරීම් හොඳින් ඉවසා සිටියි. ඔවුන් ඔබේ ගෙවත්තට වැඩි හානියක් නොකර හොඳ ආහාර සොයන්නන් ද වේ. තඹ මරන්ස් විසින් ගෙවතු කුකුළු මස් හිමිකරුට වසරකට විශාල චොකලට් දුඹුරු බිත්තර 200 ක් පමණ ලබා දෙනු ඇත.

Barnevelder:Barnevelder යනු ලන්දේසි කුකුළු මස් වර්ගයක් වන අතර එය එක්සත් ජනපදයේ වඩාත් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී, සමහර විට එහි අද්විතීය පිහාටු රටා, මෘදු ස්වභාවය සහ තද දුඹුරු බිත්තර නිසා විය හැකිය. බාර්නෙවෙල්ඩර් කුකුළු මස් ලේස් වැනි දුඹුරු සහ කළු පිහාටු රටා ඇති අතර, ද්විත්ව ලේස් සහ නිල් ද්විත්ව ලේස් වර්ග සෑම තැනකම දිස් වේ. ඔවුන් මිත්රශීලී, සීතල ඉවසා, සිරගත කළ හැකිය. හොඳම දෙය නම්, මෙම ලස්සන ගැහැණු ළමයින්ට වසරකට විශාල තද දුඹුරු බිත්තර 175-200 ක් තැබිය හැකිය.

Orpington:Orpington නොමැතිව ගෙවතු කුකුළු ලැයිස්තුවක් සම්පූර්ණ නොවනු ඇත. කුකුළු මස් ලෝකයේ "ලැප් ඩෝග්" ලෙස හඳුන්වනු ලබන ඔර්පිංටන් යනු ඕනෑම රැළකට අත්‍යවශ්‍ය වේ. බෆ්, බ්ලැක්, ලැවෙන්ඩර් සහ ස්ප්ලෑෂ් ප්‍රභේද කිහිපයක් නම් කිරීම සඳහා පැමිණෙන අතර කරුණාවන්ත, මෘදු, ආදරණීය මව් කිකිළියන් වේ. ඒවා පහසුවෙන් හැසිරවිය හැකි අතර, එය දරුවන් සිටින කුකුල් මස් මිනිසුන්ට හෝ ඔවුන්ගේ රැළ සමඟ මිත්‍රශීලී වීමට කැමති අයට ඒවා පරිපූර්ණ කරයි. ඔවුන්ට සීතල ඉවසා සිටිය හැකිය, සිත් ඇදගන්නාසුළු විය හැකිය, සීමා වී සිටීම කමක් නැත. මෙම සුරතල් කුකුළන්ට වසරකට විශාල දුඹුරු බිත්තර 200 ක් දක්වා තැබිය හැකිය.

බිත්තර නිෂ්පාදනය සඳහා ගෞරවනීය සඳහනක් ලැබිය යුතු අනෙකුත් කුකුළන් වන්නේ New Hampshire Reds, Anconas, Delawares, Welsummer සහ Sexlinks වේ.

කිකිළියක බිත්තර නිෂ්පාදනයට බලපාන බොහෝ සාධක ඇති බව මතක තබා ගන්න.මෙම සාධක සමහරක් නම්:
● වයස
● උෂ්ණත්වය
● රෝග, අසනීප හෝ පරපෝෂිතයන්
● ආර්ද්රතාවය
● ආහාර ගුණාත්මකභාවය
● සමස්ත සෞඛ්යය
● දිවා ආලෝකය
● ජලය නොමැතිකම
● බ්‍රෝඩිනස්
.බොහෝ අය ශීත ඍතුවේ දී දින කෙටි වූ විට, වැටීම් මෝල්ට් කාලය තුළ, අධික උෂ්ණත්වයකදී, හෝ කිකිළියක් විශේෂයෙන් පැටවුන් බවට පත් වූ විට බිත්තර නිෂ්පාදනය පහත වැටීමක් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම නතර වේ. එසේම, මෙම සංඛ්යා එක් එක් වර්ගයේ කිකිළියන්ගේ උපරිම බිත්තර දැමීමේ වසර සඳහා සාමාන්ය වේ.